■公式国名
Federative Republic of Brazil
■積出港
サントス(Santos)、リオデジャネイロ(Rio de Janeiro)、パラナグア(Paranagua)
■グレード説明
エコウォッシュト式、バイヤ州ビトリアダコンキスタ周辺農園からのマイクロロットもの。正式には「ブラジル・ウォッシュトNo.2 スクリーン18」。No.2 スクリーン18は最高グレード。ブラジルは自然乾燥式精製が一般的だが、これは希少性の高い水洗式精製の逸品。バッハグループオリジナルです。
■味の特徴
ほどよい酸味に恵まれた味わい。柔らかい苦みとのバランスも良い。デリケートな温野菜の香り。
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