■積出港 マドラス(Madras)、マンガロール(Mangalore)、コーチン(Cochin)
■グレード説明 カーヴィリピーク地区ジュリアンピーク農園産。APAA は「アラビカ・プランテーション・AA」。もちろん最高グレードです。インドでは16世紀頃からコーヒー栽培が始まりました。紅茶より古いコーヒー栽培の歴史があるんです。
■味の特徴 爽快な苦み、落ち着いた磨墨(するすみ)のような風味。ヴェッカーでは一番の深煎りに仕上げてあります。