■積出港
　ホデイダ（Hodeidah）

■グレード説明
　イエメンの首都サナアから西に車で１時間の距離にあるハラーズ地方産の豆。
「モカ・ハラーズ」はイエメン産の希少品です。「エチオピア・モカ」と間違われることが多い。クリーンな味のモカマタリを作るには３,４割ハンドピックで捨てなければならない。

■味の特徴
　独特の酸味とコク、「モカフレーバー」と言われ古くから珍重された豊かな香りが持ち味です。
　酸っぱ味ではなく本来の上品な酸味をヴェッカーの「モカ・ハラーズ」で味わってください。