■積出港 カヤオ(Callao)、マタラニ(Matarani)
■グレード説明 標高1300mの高地、寒暖の差が激しく実が引き締まり、ボディーと柔らかい酸味を兼ね備えた最高級品です。
■味の特徴 中深煎りと深煎りの間で、バランスの良いコクとまろやかさがある。